こんにちは、私たちは群馬県の北西部にある中之条町の小さなJA(農協)です。
ご質問の内容について、私たちの地域の状況をお知らせします。
1 県名
群馬県
2 どんなやさいやとくさん物を東京や大阪にしゅっかしていますか
なめこ・しいたけ・トマト・フキ・うど・アスパラガス・枝豆・みょうが他
3 輸送の方法は何ですか
東京の市場までトラックで運んでいます。
4 何時間ぐらいかかりますか
約2時間で到着します。
5 やさいやとくさん物がいたまないようにするために何か工夫しているんですか
・出荷する前に冷蔵庫に入れて冷やしてから保冷トラックで運びます。
・冷やした物が温かくならないように発砲スチロールに入れて出荷します。
・野菜を入れるビニール袋は野菜が呼吸でき新鮮さを保つ特殊な袋に入れます。
・農家の人は新鮮さを保つために午前中に収穫し、夕方までにトラックへ積み夜中に運び、早朝市場でセリにかけらけて、午前中にお店にならびます。ですから、収穫してから24時間までには東京の人たちが新鮮な野菜を食べることができます。
6 そのほか,なにかあったら,教えてください。
私たちの地域も山に囲まれていて、大きな畑がありません。農家の人たちが沢山の農産物を作ることができないので、小さな畑で作った少ない量の農産物を高く売るためにJA(農協)で漬物・ワイン・ジャム・ジュースなどに加工して、JA(農協)の直売店や通信販売で販売して、もうかったお金で、農家の少ない農産物を高く買っています。農家のお母さんや、おばあちゃんはJA(農協)の工場で漬物・ワイン・ジャム・ジュースなどを作る仕事をしています。
夏尾小学校の皆さん、がんばって勉強してください。