講座No.4「微生物と発酵」

2006.9.30 15:00〜17:00

場所:都城高専AVR室
講師:都城高専物質工学科濱田英介教授


 農工連携基礎講座「微生物と発酵」を行いました。午前中から引き続き受講された方もおられました。微生物の種類の話や、約35億年前に地球に始原生物が現れ、動物や植物、酵母・菌類、細菌類へと枝分かれしながら進化してきた過程などの話に始まり、微生物の培養や保存の方法、微生物の利用などの講義がありました。


午後3時より開始

糖の代謝のメカニズムについて

濱田教授