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3371. 2017年04月28日 10時19分22秒  投稿:ファン 

”しんのす”は平気、”クサヤ”は食べられない??---- 近縁なのに これいかに? ← 俺も勝手なもんだ(=_=)

--- さて冗談は止めよう。こんな緊迫時に(←_←)-------------------------------------------------------
 米国空母 筆頭に海軍が集結し、日本に続き韓国軍も軍事練習に参画し始めたな。 しかし何か様子
がおかしい??韓国大統領選は 北朝鮮寄りの大統領当選の見込み!
 前回の北朝鮮核実験抑止交渉時は米国の北朝鮮攻撃姿勢に関し 韓国政府がソウル火の海を恐れて
STOPをかけ 和平協議締結に至った訳だけど、今回も又 時間を稼いだ北朝鮮 再度の核実験挑発!
だけど? 何だか様子がおかしいような… モタモタしているような??

 過去のブログではあるけど、去年の大統領選時の トランプ氏の発言、更に当時の米国民の韓国に
対する民意、そして前回の朝鮮戦争時の韓国軍、特に統帥たる李承晩の敵前逃亡 韓国軍の総崩れ
みっともなさ。それ等に関する国連軍統帥のリッジウェイ将軍の韓国への落胆の記述があったが…
 韓国守る必要なし: トランプ氏に喝采送る米有権者 昔「敵前逃亡」した韓国軍に"根深い"不信
 
 今回も 表向きは強硬な姿勢を見せる米国だが ソウル火の海 20万人の被害予想。米国リベラリスト
の感情。更に 前回のIMF危機の時、韓国財閥の株を安値で買いしめ儲けてる米国企業の暗黙の圧力、
そして親北大統領の弱気等の諸件により、戦争は停止されるんじゃ?とも思われるがどうだろうか?
中国の説得や、現、安倍さんの説得に依るプーチンの北懐柔も 核廃棄協定に向かう?んでは?

 大体、上のURLにもあるように、韓国軍のトップからして逃げ腰は常道。それに以下のURLにある
ように韓国軍や 従う軍人の父兄や国民の弱気。米軍も自分だけの損害じゃ やる気 出ないんじゃ?
  これじゃ戦争になっても、 勝てる訳ないよ〜
     韓国軍悩ます:徴兵息子に過保護の極み「お母さんが中隊長に言ってあげます」! ぺっ
  韓国人が自国民の性格を分析している。強い相手にはすぐ降参。弱い相手と思えば徹底して叩く
    
【韓国の反応】韓国人の卑怯な性格。「控えめな先進国の日本と英国」性格は 全然 逆!  


3370. 2017年04月28日 07時49分32秒  投稿: 
おはようございます。
クサヤは匂いがちょっとという感じですが、焼酎には合うと思います。イナゴの佃煮は大手のデパートで普通に出てます。カリカリしておいしいです。ただ、バッタをイメージしたら食べられないと思います。
通の方だったらご飯のお供にもなると思います。鮒ずしは色んな地方に有るので一概には言えないのですが、保存食の意味合いが強く、食を味わうという点からは個人差が大きいと思います。私は食べれるけど好物とまではいかないですね!

ファンさんの言われる「しんのすタイ」は口元がほころんでしまいます。女性だったらスルーでしょうね!
わが身を想像するでしょうから・・・??!!とてもとても、指先で触ろうものなら、平手打ちが往復で来るでしょう!!

3369. 2017年04月26日 19時21分20秒  投稿:ファン 
 特に蜂の子はね〜 ご幼少の頃の個室の事を思い出してね〜 今ん若けしは 水洗で奈落の底なんか知ら
んから 意外と平気かも知らんが… やっぱり視覚は味覚に影響を与えることも…

 視覚で思い出したけど、昔 柳川に行ったとき、帰りに海産物を買い込んだわけ。道端にズラッと並んだ
母ちゃん達の露店ね。妙なものを見つけて聞いたよ。"しんのすタイ"ときたね? イソギンチャクだった。
なるほど、あそこの秘孔にそっくり (-_-;) 買うとき家内と一悶着よ! 珍しいものは一回は試してみる私の
クセ。味噌汁が良いって言ってたので作ってみた。いや〜磯の香りが濃厚でうまかったね〜 家内はソッポ!

 そう言えば、昨日 晩酌のアテに 鮮ど市場に行ったよ。よだれベを探したが無く よく似たベーが有った。
しかし、これはよだれベと違い小味が無くうんもねかった。後 コハダの酢づけ、かつおタタキのサクを購入。

 夕方 ショツがひもじく、しかし母ちゃんは仕事で手が離せない。仕様がないからワテがかつおを下したよ。
家内曰く! なんね こん切い方? 一番 切れん包丁を使ったっじゃろ? 確かに言われるように、ぶ厚い
ゴロゴロのサシミ。しかしね〜 何時もスーパーで買う薄いペラペラのタタキよりも、数倍美味かった!
ニンニクのすりおろし醤油でね。  タタキはサクで 超厚切りが美味いと発見した次第 (^O^)/

いま、コハダの酢づけのサシミと 竹ん子んひこづい で一杯途中! まこち、よか晩じゃ〜 

3368. 2017年04月26日 17時15分27秒  投稿:品子 
ファンさんへ、
クセのある食べ物が好きだと嘘をつきました。
ごめんなさい。
ホヤは大好きだけど、くさやの干物も蜂の子もイナゴの佃煮も食べることが出来ませんでした。(汗)
フナ鮨は、まだ食べたことがありません。
ちょっと興味があります。(笑)
竹の子の味噌炒めは、家族からリクエストがあり
今日は豆腐を加えて炒めてみました。
なかなか美味しいです。

3367. 2017年04月26日 09時56分26秒  投稿:ファン 
 やいや! やまさんも 品子さんも ホヤが大好き? う〜ん "蓼食う虫も好き好き" (=_=)
まいった!まいった。 そしたら "くさやの干物" "蜂の子,蝗の佃煮" "滋賀のフナ鮨" は
どげんな? ぜ〜んぶ、私や 苦手でやんす (-_-;) これ、都城んし の常識じゃ? (^^♪

  品子さん、お見事! 品よく整っています。 我が家ではバリエーションがありまして、
味噌を多めに、油味噌みたいに ごがれるぐらい炒めたり、おかかを入れてみたり、変化をつけたり…


またKY------------------------------------------------------------------------
 TV 新聞等 報道では、時間や,紙面の制約があり 全ての関連情報を伝えるのは難しいの
は判るが、その様な世間の常識を逆手にとって、自分等の思想に添った脚色をしてるのが、
偏向マスコミなんだな。一部が虚偽でなければ、全体の印象は糾弾できない??
 新聞は特にそうだが TVでもどちらかと言うと 同じ紙面 番組を視聴者は見続ける訳で、
永い間に その思想に染まってしまっていた。 ところが 最近…
 ネットが流行って来てから、特に若い人達は、色々な、総合的な情報を得る事が出来る
ようになったんだな。
 下のような動画をネットで流されるようになるから、偏向プロパガンダの効果が薄れて
来る訳で 最近 野党支持率もダウン。ヤラセをせず本当の事 国益を論ずればば上がるのに! 
     
    ◆原典 マスゴミ崩壊!またテレ朝がヤラセ!断末魔の叫びなのか?
 ↑原典↑に「保育園落ちた」の石川澄恵氏の経歴が書いてある。 何が一般の市民?

TVで工作員を使い共謀罪のデマを拡散!https://www.youtube.com/watch?v=_igprcF4asA
謀罪でガチギレ バックにあの大物議員がhttps://www.youtube.com/watch?v=8E2IGod-rYQ

3366. 2017年04月26日 05時24分24秒  投稿:ミカン 
おはようです。外気温16度 
一昨日 昔一緒に働いていた仲間が療養中に他界の一報、残念でした!!
何を思い出したか庄内の忠霊塔に行きたくなり行ってきました
人っ子ひとりなく、ミカンとランクルだけの世界でしたね、藤棚のふじがみごちかったです
4月も残りすくない5月に向かって頭の切り替えだ!!

3365. 2017年04月25日 20時12分22秒  投稿: 
こんばんは、

まだまだ筍が残ってるので酢味噌は続きます。山椒の若芽が合います。

話が進んでますが、私もホヤは大好物の一つです。刺身が最高です。

然しながら、鮮度が大切ですね!塩物にするとしても新鮮な内に加工しないとドロッとして、気色が悪くなります。

都城の店でも塩物が付き出しで出ることが有りますが、中々、難しいです。

私は瓶詰の塩物を知人に送ってもらっていますが、だいこんおろしの上にちょこんと乗せてポン酢でいただきます。

これが又、焼酎より酒に合います。御試し下さい。

あ〜〜〜〜ァ  食べたく成りました。 あ〜〜〜〜〜ァ!!!

3364. 2017年04月25日 18時41分06秒  投稿:日向灘 水平 
和気あいあいと 楽しく明るく前向きに いい雰囲気ですね!!このムードをいつまでもキープして
昔の人は言いました  雨降って地固まる と

3363. 2017年04月25日 18時05分33秒  投稿:品子 
こんばんは。
「筍のひこずり」作りましたぁ〜!
美味しいです!
画像
ツマミでも、ご飯のおかずでも、箸がとまりませんゎ。(^^;)
教えて頂いてありがとうございました。

ちなみに、ホヤは大好物です。(笑)
刺身も、塩辛も、ホヤご飯も美味しいです。
少々・・クセのある人・・じゃなくて
クセのある食べ物は好きです。
仙台にいる知人にたまに送ってもらいます。

3362. 2017年04月25日 11時09分02秒  投稿:団塊の世代 
こんにちは
藤元早鈴綜合病院出る診察待ちです。もう2時間30分くらい待っています。我慢、我慢ひたすら我慢
それにしても多いな〜。北朝鮮、核実験やるのかな?核実験したらアメリカは北朝鮮攻撃するかな?
そして日本の対応は。北朝鮮もアメリカもメンツがあり引くに引けないところにあると思います。
今日は北朝鮮から目を放せない1日になるのではと、思います。


3361. 2017年04月25日 06時57分20秒  投稿:ファン 

 なるほど、考え中さん。有難うございます。早速 ググってみました。バナジウムを高濃度に含む種類がある!
道理で食べた時、何か鉱物質の味がすると思っていました。韓国 フランス チリでも食べられていたんだ?
 仙台では地元の人が 魚屋の店先で店主に頼んで クルッとむいてもらいパクっ、コップ酒片手に談笑していて、
よっぽど美味いもんかなと思ってた。ところがギッチョン、旅館で出されて、その不味さに ひったまげた
思い出があります。
 ずっと後、飛行場で瓶詰が売っていたので、もう一回チャレンジと思い 試したが、やっぱり一口で吐き
出しました。  ナマコは鉱物、いや好物だが、ホヤだけはバッタい駄目であります。
  なるほど納得。ホヤWiki: https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%A4 


3360. 2017年04月25日 00時22分23秒  投稿:考え中 
ほやは、脊椎動物の一番原始的祖先という説があります。幼生は魚みたいに泳ぎますが、そのうち岩に引っ付き
植物みたいな格好になります。ひょっとして人間様の遠いご先祖さんかもしれません。    

3359. 2017年04月24日 22時05分08秒  投稿:愛上男 
今、話題の中学生棋士・藤井君、ついに、あの羽生善治さんまで破ったとか…
すごいっすねぇ、う〜〜ん、若者頑張れ!、ニッポン・チャチャチャ!!

タケノコがようやく入荷しました。明朝はわかめとのワカタケ
味噌汁、
昼はタケンコ飯の予定となっておりんす。

3358. 2017年04月24日 20時07分19秒  投稿:ファン 

 日向灘 水平さん。美味しいでしょう (^^)/ ショツん当てにはピッタリでがんしょ (^^♪
すすめた おかずが、定番になる… やはり嬉しがんさ! よかった!
 愛さん、今から注文するつもり。 おはんが、キーキー言ってる位だからさぞや旨かろう!

 しかし、食べもんの話題は、人をホノボノ幸福にしますな〜 皆さん、これからも あちこち
都城んしが知らん食べ物を紹介しませんか? 美味しくなかった?気色が悪かった!etcとかでもね。

 わたしの一例:ずっと昔 仙台赴任の時 旅館で出た、”ホヤ” ← こんた どげんしてん食えんかった。
こげな??あの 手塚漫画の「ぷーっ」と吹く変な生き物?:ホヤの画像(海産物?何の仲間?)


3357. 2017年04月24日 15時55分05秒  投稿:愛上男 
ファンさん、長崎・岩崎本舗の角煮まんじゅうですね。
子供から大人まで間違いなく喜ばれると思います。

http://0806.jp/kakuni.html
http://item.rakuten.co.jp/iwasakihonpo/c/0000000100/

3356. 2017年04月24日 13時45分07秒  投稿:日向灘 水平 
タケノコのひこずり 今日作りました。 我が家の定番料理になりそうです。
フアンさんありがとうございました。タケノコと言えば昔高松市へ転勤した時
タケノコば天ぷらに限ると言われビックリしたことがあります.高松は讃岐うどんの本場
チョット歩けばうどん屋にぶち当たります。どこのうどん屋でも必ずタケノコの天ぷらが
あります。 寿司屋でもスナック(インスタントですが)でもうどんが出てきます。一日に一回はうどんを食べると言われています。
高松から大分へ転勤した時 すき焼きと言えば大根に限ると言われ これまたビックリしました。
すき焼きの野菜と言えば 白菜にネギ或いは玉ねぎと思い込んでいたからです。
どこの地方にも  先人の知恵 があるのですね!!

3355. 2017年04月24日 08時35分37秒  投稿:ファン 

  愛さん、よか知り合いがあって良かな〜 おいが親戚、海辺の方には誰もおらん! そうだ!
君が昔 紹介した 長崎の 肉まん?? だったっけな? ぶ厚いチャーシューの奴。 お店を教えて呉れんな?
何時か!と 思っていたんだが、つい、つん忘れもした。 孫、息子らにも送ってやるか。と思ってる訳。

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 さて いよいよ、米空母と海上自衛隊の合同演習が始まりましたな。しかし、韓国海軍は参加してない?
もっとも、大統領選の最中ではあるが、それよりも、韓国の報道、国民の臨戦態勢はダレてるんじゃ?
大統領候補だって、有力二人とも親北、反日。どちらかと言ったら 半分は反米の気持ちの候補者たち。
 米国内でも、こんなややこしい二国なんかの相手は止めて、全部の韓国駐留米軍を引き上げて、勝手に
二国間で争わせたら?との意見もあるようだな〜! 中国も持て余してるし?? But 露国が手をだすかも?
 昨日のTVタックルに、この辺の情勢を討論していたみたいだな…各論バラバラで相違があるようだが、
例の、須田親父の 今月末戦争突入 との意見をはじめ 将来の展望、皆さん意見一致出来てないようだ。 
       
     ◆原典: 昨日TVタックル;http://asianews2ch.jp/archives/51135934.html
 戦争突発すれば、今度は難民の問題が… 韓国は日本に、北は日本か中露に逃げてくるんだろうが、
今度は これに偽装した武装難民が紛れてくる可能性は充分あるな〜 現在でも日本に隠れているらしい
スパイと呼応して、大変なことに? 政府の対応は大丈夫? テロ等準備法、早急に決めて欲しい。
現在、政府機関も、スパイらしき人物は掴んではいるが、捜査、逮捕、見張りは法的に出来ないようだ。
こんな緊迫状況でもやるの? むしろ彼らが反日ゲリラと共謀するんじゃ?と 国民は疑心暗鬼なんだぞ!
        福島瑞穂氏 山本太郎氏 全国で“共謀罪”反対デモ、山手線内でプラカード強行
もう、そんな軽薄プロパガンダでは日本国民は騙されない。空気が読めない 彼等の支持率が下るわけだ!


3354. 2017年04月24日 07時07分51秒  投稿:ASA 
町重商店、刺身好きにはたまりません。電話で予約して買いに行けるわけでもないし。
見るだけで我慢。こうなったら干物のお裾分けでもいいんですが・・

3353. 2017年04月24日 05時32分56秒  投稿:ミカン 
おはようです。外気温8度 もしたん!!
昨日、思いもよらぬ夕方からのご褒美をいただきゆっくりできましたね
三遊亭園歌さんの訃報を今見ました、楽しませて貰ったもんです。ご冥福を!!
もてあました時間があったついでに新聞の、地球を読む、と言うコラム?のところに目をやり
見入って読みましたが、そうなんだろうかなぁ、そうなんだ、とおもいを馳せて
見ました

3352. 2017年04月23日 19時52分53秒  投稿:愛上男 
静岡に住む知人から干物が送ってきたんですが、これがまたチョー美味!
塩分控えめのアジ、ホッケ、エバ、カレイ、キンメダイ等々・・・

親戚にお裾分けしたところ好評だったので、皆さんにも教えちゃいます。
よろしかったら、伊豆長岡温泉場通り、町重商店で検索してください。

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